レストラン
過去の風味が情熱を持って準備し、風にアレンジした再訪します
過去の風味が情熱を持って準備し、風にアレンジした再訪します
創造性と情熱、献身と経験のキッチンフルーツ
シンプルな、本物の、本物の。そして、レストランダジュリアのキッチン:地中海料理、自家製はっきりとは、プーリアシチリアの海の土地や釣りから食材、常に新鮮な季節の食材を最大限に引き出します。静かな歩行者エリア、活気のあるコルソセンピオーネから短い距離に設定し、レストランでは、細部にエレガントな雰囲気と注意で、過去の味の本物の味を再発見するのに最適な場所です。
次に、テーブルの信憑性、味、香り、味と名物ケアと想像力と伝統を再訪に来ました。美しいプーリアとTrinacriaの土地はほとんどの地域は、メニューの自慢のレシピを鼓舞している場合と、差は台所で、ジュリア、優れた料理人と非の打ちどころのない家庭の女性によって作られていることは疑いが心と魂、創造性とそこに置くあります情熱、献身と経験。
原材料、品質の製品、知識とバランスのとれた味と評価のための好みの選択が認識され、当然賞を受賞した、感謝キッチンの特徴です。多くは、実際に地元が、このような2015年と2016年、2014年にグイダCritica Golosaによって割り当てられた州のクラウン放射ベスト表、として、時間をかけて収集したことを認識しています。
ご宿泊のお客様は、キッチンで熟練の料理人が継続的な研究、および現代的な雰囲気で作られた、家庭ルックから料理のインタプリタである一方で、私たちは、代わりに、ジュリアのジャンニとPierfabio、夫と息子を思う歓迎されています。 、居心地の良い家庭的な、快適でフレンドリーで楽しむことにするには、どこに戻ってレストランの壁を飾るスペースやマーク・ストームの絵画の主題を飾る古い帆船での海上内装は、地中海の明るい日当たりの良い風景に見えます。
まだ海に思考をもたらす大きな水槽によって分割された2つのダイニングルーム、親密なプライベートダイニングエリア、大きな部屋でお食事をお楽しみください。暖かい天候の時には、広場グラムシを見渡す大きな屋外エリア(喫煙エリア)に代わりに食事をします。