日替わりメニュー

混合前菜の家（ジャガイモとセロリ、 スモークトリオ、 ロールとナスのカポナータ、 トウモロコシの皮でサクランボマグロとタコのサラダ、 マリネアンチョビ）

最低×2人
ライブ魚介類の高原

カステル、 ペストピスタチオとボラベースの古代と有機小麦のセモリナ Tumminiaの Busiate Trapanesi

聖ペテロ、 アスパラガスとチェリートマトのスレッドと Daunia の焦げた穀物の Cicatielli、

ハニーシトラスソース添えサラダのベッドの上ほうれん草、 レーズン、 松の実と魚のへらバンドル

アーモンド地殻内鯛のフィレは、 炒め野菜添え

エトナはみじん切りピスタチオと小酒 cium i野生のフェンネルと生クリームのシャツに、 白塗りとセミフレッドピスタチオの噴火します

Pasticciotto レッチェーゼレッチェ （ペストリーカスタードとチェリーで満たされました）

アーモンドとヌガー粒とセミフレッド